Frederiksdal(DK) – LIKØR | 17% | 0,5L

19,95

LIKØR is een bijzondere kersenlikeur gemaakt door het Deense Frederiksdal Kirsebaervin.

Bij Frederiksdal maken ze prachtig mooie dranken van de bijzondere Stevnsbaer kers, die hoog in zuur, suiker en anit-oxidanten is, waardoor hij ideaal is om te verwerken tot heerlijke dranken en dat is precies wat ze bij Frederiksdal doen.

Naast 7 kersenwijnen, een Vermouth en Eau de Vie, is de Likør hun variant van een kersenlikeur, houtgerijpt voor 6 maanden op eiken vat en is precies zoals je hoopt dat hij zou zijn; een volle en intense kersensmaak, zeer goed in balans en daardoor ideaal te gebruiken in zowel de keuken als bar.

Hij gaat ontzetten goed samen met desserts, chocolade, kazen en dergelijke, maar je kan er ook heerlijke cocktails en longdrinks mee maken.

Enkele suggesties zijn:

Frederiksdal Fizz 
3 cl Fio Cachaca
3 cl Frederiksdal Kirsebærlikør
3 cl vers citroensap
1,5 cl suikersiroop water (50/50)
Aftoppen met bruisend water

Giet alle ingredienten zonder het bruiswater in een cocktailshaker en shake hard voor 10 seconden, voeg daarna ijsblokken toe aan de shaker en shake op nieuw hard voor 10 seconden. Giet door een zeef in een gekoeld hoog glas en top af met bruiswater.

Nordic Bramble 
4 cl hoge kwaliteits Gin (Ex. Geranium of Tanqueray Ten)
2 cl Frederiksdal Kirsebærlikør
sap van 1/2 limoen
BruisWater of Tonic Water
Veel ijs.

In plaats van de braam gebruiken we in deze versie de kers.
Giet de Gin met Kersenlikeur en limoensap in een met ijs gevulde rode wijn glas, roer goed en top af met bruiswater of tonic water, en roer

Lolland Libre
4 cl Frederiksdal Kirsebærlikør
2 cl Witte Rum (William George Rum)
2 limoenpartjes
Cola Mama
Heel veel ijs.

Waar Lolland meets Cuba, een klassieker opnieuw uitgevonden met de heerlijke kersenlikeur.

Giet over een met ijs gevuld glas de rum en kersenlikeur uit, knijp een partje limoen uit, roer en top af met Cola Mama en garneer met het andere partje.

Download Likor
This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.